• +38 044 383 72 33
  • +38 066 197 00 29

Камера для хранения моркови



При оборудовании холодильной камеры для моркови очень важно знать, как её правильно собирать и правильно хранить! С правильным хранением поможет компания «ФростКонстракт», оборудовав самую лучшую камеру, а вот принципы сбора знать нужно обязательно.

Нужно сразу же после сбора убрать все посторонние примеси, обрезать ботву - а вот прилипшую землю перед хранением убирать не стоит, она будет лучше храниться. Помыть морковь нужно будет тогда, когда её извлекут из холодильной камеры для моркови! Но важно, чтобы каждый корнеплод был крепким, плотным, без видимых повреждений и прорастаний. Если собирали морковь в дождь, её нужно обязательно просушить, иначе в камере она может просто увянуть.

Хранится морковь при температуре в районе нуля градусов (максимум плюс один), с влажностью воздуха в девяносто пять-девяносто восемь процентов. Транспортировать её в камеру нельзя дольше одного дня, иначе внешний вид корнеплода будет испорчен. Компания «ФростКонстракт» подготовит для Вас подробный проект постройки холодильной камеры для моркови, исследует почву, на которой её нужно строить - возможно, придётся выровнять поверхность для закладки фундамента. При постройке камеры в готовом помещении этого делать не надо.

Как правило, мы строим металлический каркас и обшиваем его сэндвич-панелями - высокая степень термоизоляции позволяет избежать воздействия теплопритоков на продукты в холодильной камере для моркови. Панели важно сшить замковыми узлами. Затем мы проложим трубы и воздуховоды, смонтируем систему вентиляции и установим холодильное оборудование.

Важно, чтобы сэндвич-панели были оцинкованы - для защиты от внешних воздействий. При условии отдельного помещения - с двух сторон, в готовом - можно с одной. Иначе может быть слишком высокая нагрузка на холодильное оборудование. Холодильную камеру для моркови компания «ФростКонстракт» полностью автоматизирует: мы настроим весь цикл работы по монтаже, и будем контролировать его в процессе технического обслуживания. Обо всех авариях оборудование будет сигнализировать, потому никаких поломок Вы не пропустите.

Нажимайте здесь, чтобы узнать всю подробную информацию.

Благодаря компании «ФростКонстракт» Вы в скором времени будете получать стабильные доходы от бизнеса по хранению моркови, а сама морковь будет реализовываться покупателям в целом, ароматном и внушающем доверие виде, благодаря чему к Вам будут обращаться закупщики всё чаще и чаще!