• +38 044 383 72 33
  • +38 066 197 00 29

Морозильная камера для хранения клубники



Если Вы планируете обзавестись морозильной камерой для хранения клубники, начните с того, чтобы изучить как следует принципы хранения, а также разберитесь, что может Вам предложить компания «ФростКонстракт»!

Так, важно помнить, что собирать ягоды нужны только хорошие: если встречаются слишком мягкие, подпорченной формы, или и вовсе на них наблюдается плесень, нужно как можно скорее от таких ягод избавиться. Даже просто срезать испортившееся место - не выход, так как у грибков есть споры, и они быстро распространятся по всей морозильной камере для хранения клубники!

Кроме того, нужно подобрать для хранения правильную тару: потребуется вентиляция, а значит, хранить клубнику нужно в бумажном мешке, можно - в ёмкости из дерева или картона, иначе, в каком-нибудь пластике или полиэтилене, образуется конденсат.

Компания «ФростКонстракт» подготовит для Вас специальную морозильную камеру для хранения клубники! Мы проанализируем территорию, на которой камера будет расположена, чётко поймём, что именно нужно строить. Если будет она оборудована в отдельном помещении, нужно проверить ровность почвы, чтобы заложить фундамент качественно.

Затем мы выстраиваем металлический каркас и обшиваем его пенополиуретаном, то есть сэндвич-панелями - теплоизоляционными и экологичными. Поскольку потребуется контейнерная система хранения, нужно будет сделать специальные блоки для ящиков, чтобы распределять клубнику по сортам и по времени сбора. Затем будет установлено самое лучшее холодильное оборудование, а также смонтирована система вентиляции, благодаря чему и уровень влажности можно будет регулировать, и температуру, и воздушные потоки.

Важно, чтобы температура в морозильной камере для хранения клубники поддерживалась в районе минус восемнадцати градусов по Цельсию, а также - чтобы кислород и углекислый газ были в нужном соотношении сообразно сорту. Сэндвич-панели являются лучшим решением по материалу, поскольку они обеспечивают идеальную теплоизоляцию, включая теплообмен клубники с окружающей средой - теплопритоков как таковых не будет, потому они не помешают работать холодильному оборудованию.

Всю подробную информацию про морозильные камеры для клубники Вы можете узнать, нажав здесь!

Наши специалисты, кроме того, обеспечат идеальное сервисное техническое обслуживание, а также ответят на все Ваши вопросы касательно хранения клубники в морозильной камере! Обращайтесь к нам, и в скором времени клубника начнёт приносить Вам существенную прибыль!